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PRF apreende 180 kg de queijo coalho transportado sem refrigeração e sem nota fiscal em Sertânia

Por Redação Arcoverde Agora
PRF apreende 180 kg de queijo coalho transportado sem refrigeração e sem nota fiscal em Sertânia

Uma carga de 180 quilos de queijo coalho foi apreendida pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) em uma fiscalização no distrito de Cruzeiro do Nordeste, em Sertânia, no Sertão de Pernambuco. O produto era transportado sem refrigeração e sem nota fiscal dentro de um furgão.

Durante a blitz, os policiais encontraram no interior do veículo um isopor contendo dezenas de barras de queijo em condições inadequadas para consumo. Segundo a PRF, o motorista afirmou ter comprado a mercadoria em Venturosa, no Agreste, e que pretendia comercializá-la em Sumé, na Paraíba — um trajeto de aproximadamente 150 quilômetros.

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O transporte sem refrigeração coloca o alimento em risco de contaminação, já que o queijo coalho é um produto altamente perecível. “A carga estava fora de padrões mínimos de conservação e sem documentação fiscal obrigatória”, informou a PRF.

A mercadoria foi encaminhada à Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro), que ficará responsável pelas medidas sanitárias e legais cabíveis.

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